O Kia Ora, pub neozelandês, que fica no Itaim (São Paulo) fez festa ontem para comemorar seus 8 anos.
Aproveitando a data, a casa lançou uma carta com caipirinhas especiais: Limão siciliano, manjericão e uva ; Limão, limão siciliano e pimenta rosa; Abacaxi, blueberry e gengibre monin; Grapefruit, maracujá e framboesa e Kiwi, uva, carambola e suco de limão.
Aqui uma das receitas
Caipirinha de Kiwi, Carambola, Uva e Limão
½ kiwi
4 uvas verdes
2 fatias de carambola
Gotas de limão
1 colher de sobremesa de açúcar
Gelo
50 ml de cachaça
Macerar todos os ingredientes menos 1 fatia de carambola que será usada para decorar
foto: Tadeu Brunelli