Guanahaní bar e restaurante colombiano
O Guanahaní é um bar e restaurante colombiano, instalado no bairro de Pinheiros, que serve bons e diferentes drinks típicos do país. Também possui uma cozinha de boas surpresas, especialmente no...
View ArticleQuintana Bar
Cultura e Gastronomia tem tudo a ver! O chef Marcos Livi é mestre em juntar as duas coisas, foi assim com o Veríssimo Bar, dedicado ao grande escritor Luiz Fernando Veríssimo e agora é assim com o,...
View ArticleBar Espírito Santo
O Bar Espírito Santo abriu suas portas em 1998 e desde lá vem se mantendo como um cantinho de Portugal, aqui em São Paulo. É daqueles bares que funcionam bem como restaurante, porque bons pratos saem...
View ArticleBar da Dona Onça
Estrogonofe, picadinho, bife à cavalo, dobradinha, fígado acebolado, carne de panela, arroz, feijão, farofa, croquete de carne, cuscuz, carne moída, macarrão com frango, omelete, rabada, linguiça com...
View ArticleDicas do Conrad Punta del Este
Viajei para Punta del Este (Uruguai) à convite do Conrad Resort & Casino. O foco da viagem era conhecer a gastronomia desse hotel cassino, inspirado nos de Las Vegas. Falando em cassino, são...
View ArticleTorta Mousse de Chocolate
O chef Daniel Martins do Bardega (wine bar muito bacana , já escrevi sobre ele quando visitei na abertura, leia mais), ensina aqui no Cuecas na Cozinha a sua receita de Torta de Chocolate em Texturas....
View ArticleReceitas de Drinks Clássicos
O Paribar , gostoso bar de estilo tradicional com pinta de à moda antiga, que fica no centro de São Paulo e o grande barman Kascão Oliveira desenvolveram em conjunto, o Festival de Drinques...
View ArticleBar Numero
Fui visitar o Bar Numero, mix de bar, restaurante e mini club que funciona no bairro dos Jardins, aqui em São Paulo. O lugar é daqueles moderninhos, descolados, cheio de beldades e tem projeto...
View ArticleSC Gourmet–Conheça Blumenau
Estive no SC Gourmet em Blumenau (Santa Catarina) para conhecer o evento que acontece todos os anos na Vila Germânica e reúne diversos expositores da área de gastronomia: chocolate, café, cachaça,...
View ArticleReceita de Mojito
Publiquei as receitas de Dry Martini, Vesper, Negroni, Bloody Mary, que o barman Kascão Oliveira criou para oferecer todas as 3as feiras aos clientes do Paribar, dentro do evento Festival de Drinques...
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